Food & Drink, Restaurants

Fondue japonaise : le restaurant Shabu Sha

La saison des fondues et raclettes en tout genre va bientôt débuter ! Pour fêter ça, je vous propose de tester un nouveau type de fondue, un peu plus light, mais tout aussi savoureux et gourmand : la fondue japonaise. Pour découvrir cette expérience unique de la fondue asiatique, je vous livre mon adresse chouchou :… Lire la suite Fondue japonaise : le restaurant Shabu Sha

Food & Drink, Restaurants

Restaurant italien : Borgo Delle Tovaglie

A la recherche d’une bonne adresse italienne dans le 11ème ? Borgo Delle Tovaglie est un restaurant-boutique qui fait honneur aux grands classiques des recettes italiennes. Ici, pas de pizzas, mais vous pourrez y manger de VRAIES pâtes carbonara (sans crème fraîche, et honnêtement elles étaient aussi bonnes que celles que j’ai pu manger à Rome),… Lire la suite Restaurant italien : Borgo Delle Tovaglie

Food & Drink, Restaurants

L’atelier du Tartare

J'ai découvert assez récemment une nouvelle passion gustative … la viande de bœuf crue ! Je connaissais déjà mon addiction pour le saumon cru, ou encore pour les carpaccios bien assaisonnés, mais un gros morceau de bœuf tout rouge cru comme ça ? Non merci ! Et pourtant après avoir franchi le pas (on m’a forcé je l’avoue),… Lire la suite L’atelier du Tartare

Food & Drink, Restaurants

La poulette de Grain

J’avais très envie de vous parler d’un de mes restaurants favoris dans le 11ème : la poulette de Grain. C’est le genre d’endroits découvert par hasard grâce à la Fourchette, qui réunit tous les critères pour plaire : une déco et une ambiance particulièrement chaleureuse, un service drôle et adorable, des plats originaux et délicieux. Et comme… Lire la suite La poulette de Grain