Balades & Activités, Bars, Food & Drink

Dégustation et balade parisienne en Wine Truck

Aujourd’hui je vous parle d’un concept absolument génial de camionnette aménagée en wine truck : le « Vino Itineris »

Vino Itineris signifie « Au vin du voyage« , et résume parfaitement le concept imaginé par la créatrice Emilie Devaux : un parcours à bord de son petit camion pour un voyage ‪de 2h30‬ dans les plus beaux quartiers de Paris, combiné avec une initiation à la dégustation de vins de différentes régions en accord avec des mets cuisinés. Un moment vraiment unique et incroyable ! Allez hop, tout le monde embarque dans le Wine Truck pour une dégustation au fil des plus beaux monuments de la capitale.

Concept, cadre et ambiance

1er arrêt devant le Louvre

Niveau ambiance, je commencerai par dire que le camion en lui-même est juste extraordinaire. Au début de la balade, on grimpe sur la banquette arrière où tout est déjà pensé pour notre confort : une petite tablette avec un premier verre de vin et une assiette en accord nous attend. Puis, une fois arrivés sur le premier lieu de pause (pour nous, le Louvre), Emilie se gare et nous demande de descendre pour s’installer à l’arrière de son camion. En effet, le coffre du camion est aménagé en petit salon hyper cozy, avec de grandes vitres pour pouvoir observer le Louvre illuminé, et on se retrouve donc tous lovés sur le canapé pour suivre le cours de dégustation des accords mets et vins… un moment magique !

Mais le vrai point fort de ce concept, c’est la créatrice Emilie Devaux. Emilie est une grande passionnée d’œnologie et de cuisine et a une énergie positive incroyable qui met tout de suite tout le monde à l’aise. Elle prend un réel plaisir à nous expliquer tous les secrets d’une bonne dégustation, à nous parler des vins, de gastronomie, de l’histoire de son concept à répondre à toutes nos question. Vous ne pourrez que passer un super moment à ses côtés ! Ce concept convient donc autant pour une soirée entre copains qu’en amoureux ou avec sa famille.

Dégustation accords Mets & Vins

Lors de cette balade nous avons avons goûté plusieurs vins blancs et rouges sélectionnés avec soin. Nous avons également appris à aiguiser nos sens gustatifs grâce aux assiettes concoctées par Emilie, car il faut savoir qu’elle est aussi une cuisinière hors-pair ! Nous avons tous été bluffés par le raffinement des plats et des associations proposées. Il y a eu en tout 6 assiettes, qui sont de petite taille mais suffisantes pour finir la soirée totalement rassasié. Ce fût une dégustation étonnante et pleine de découvertes.

En bref, Vino Itineris c’est la promesse d’une soirée magique et hors du temps, à déguster du bon vin tout en profitant des plus beaux monuments de la ville !

Info pratiques

Tour « standard » : 2h30 de balade avec 4 vins et un saké
Plusieurs formules de tours sont proposées
💶A partir de 100€
📞 06 49 51 38 14
💻Site internet par ici

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