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Barracuda, bar à manger gourmand du 12ème

Aujourd’hui je vous parle du Barracuda, un lieu branché dans le 12ème arrondissement qui fera office selon vos envies de bar, de bistrot, de cantine ou même de brunch gourmand. Barracuda est un bistrot qui fait son boulot : la carte est moderne et variée, la déco est atypique et tendance, et le service est ultra chaleureux. Le combo gagnant qui donne envie d’y revenir encore et encore !


Cadre, ambiance et service


Comment pourrais-je vous décrire la décoration du Barracuda… C’est un assortiment de chaises vintages multicolores, de portes en bois dépareillées, de marbre vert au comptoir, de tomettes anciennes au sol, et de papier peint avec des palmiers ou des flamants roses … en bref un mélange super original de vintage et de scandinave, j’adore ! Sans oublier la présence d’une grande terrasse extérieure très agréable pour les beaux jours mais également en hiver bien au chaud sous des plaids.

En plus de la rapidité et de l’efficacité, je tiens à souligner la réelle gentillesse du service, vous verrez on se sent vraiment bien au Barracuda.


Dans nos assiettes


La carte mélange astucieusement tout ce que j’aime : des entrées originales, des tapas alléchantes, des plats healthy ou au contraire super réconfortants, des desserts gourmands et même un brunch plutôt original !

Nous avons opté pour :
🍔 Burger Uncle Sam : boeuf, bacon, oignons confits, cheddar
🍝 Pasta à la Burrata
🍰 Cheesecake aux fruits rouges
🍞 Pain perdu brioche

Comme je m’en doutais, les assiettes arrivent et sont très gourmandes. Les pâtes sont fraîches, la burrata déposée dessus est énorme, et le tout est saupoudré bien généreusement de basilic et de parmesan. Concernant le burger, les ingrédients sont frais et on apprécie les potatoes maisons crousti-fondantes. Les desserts sont à la hauteur des plats, simples mais tellement gourmands, et on s’est régalés de A à Z !


Le Brunch


Je n’ai pas encore eu l’occasion de leur brunch, mais je tenais à vous donner les éléments de la formule car elle donne vraiment très envie :

Café et jus ou un Bloody Mary ou un Mimosa
+ un plat au choix parmi :

  • Oeufs bénédictes : potatoes & coleslaw (thon, tomates avocat, pulled pork)
  • Cereal killer : soupe de fruits, fromage blanc, muesli et fruits rouges, riz au lait, pancakes chantilly et sirop d’érable
  • Brunch bowl : quinoa, œuf poché, épinards, avocat, haricots verts, aubergines confites
  • Breakfast of broken dreams : 2 œufs au plat, bacon, fricassés de champignons, haricots rouges à la tomate

Je vous mets quelques photos issues de leur page facebook pour que vous ayez une petite idée des plats de ce brunch :

Le brunch est disponible le samedi et le dimanche, on peut réserver, et tout ça pour le prix de … 20 euros ! Que demander de plus ?


Le prix


Les prix sont très doux :

Cocktails : 7 € en happy hour (17-21h) ou 10 €
Entrées : entre 4 à 7 €
Plats : entre 10 et 18 €
Desserts : 6 €

Formule Brunch à 20 euros (Samedi & dimanche)


Peut-on réserver ?


Le Barracuda accepte les réservations!
Vous trouverez toutes les informations sur leur site internet ici.
Vous également réserver via leur page facebook par ici.


L’adresse


10 Place du Colonel Bourgoin
75012 Paris

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