Brunchs, Food & Drink

Triode : un brunch design et trop mignon

Je vous dévoile aujourd’hui une adresse de brunch qui est une véritable petite pépite dans le 11ème : le restaurant Triode. C’est le genre d’adresse cachée encore peu connue et qui a tout pour me plaire : un cadre original, un service adorable, une carte alléchante et exotique, et surtout, des assiettes savoureuses!

Bref, une adresse à découvrir d’urgence avant qu’elle ne soit prise d’assaut …


Cadre et ambiance

Le cadre est ultra mignon, à la fois girly et design, très coloré, avec une mention spéciale pour la vaisselle moderne et soignée. Le restaurant est petit (environ 5 ou 6 tables), et se décompose en deux salles : la salle du comptoir, moderne et lumineuse, et une salle en contrebas voûtée et super cosy.


Dans mon assiette

La carte est assez courte et très originale. On y retrouve un mélange d’exotisme (nouilles soba de la mer et salade de crevettes au curry), de plats healthy (salade vitaminée au quinoa, smoothie bowls), ainsi qu’une grande sélection de boissons (milkshakes, mousses de thés) et de desserts gourmands (matcha pudding, pyramide de pancakes, cheesecake…).

Pas de menu ici, on compose soit même son repas selon si on vient pour un petit déjeuner, un déjeuner, ou un brunch !

Les assiettes sont très colorées et copieuses, les aliments sont frais, et j’ai vraiment adoré les pancakes qui avaient une texture assez particulière, plutôt fondante et non pas moelleuses comme j’ai l’habitude de les manger. Original et délicieux !

Salade avocat & œuf poché et salade au saumon
Açai bowl mangue et fruit de la passion
Trio de pancakes framboise et noix de macadamia

Service

Les serveuses sont aux petits soins, elles sont efficaces et rapides.


Le prix

Pas de mauvaises surprises, les prix sont justes : salades entre 14 et 16 euros, boissons à 6 euros, desserts entre 3 et 10 euros.


Petite astuce : le restaurant est disponible avec une réduction sur la fourchette!


L’adresse

TRIODE
109 Rue Amelot 75011

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